Auteur kheira BOUNECISSA
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kheira BOUNECISSA, Auteur ; F.Z.CHOUMANE, Directeur de thèse | 3- UNIVERSITE Dr MOULAY TAHAR DE SAIDA Faculté de Technologie Département de Génie des Procédés | 2024/2025L'objectif principal de ce travail est de comprendre les comportements liés au marché et à la consommation des compléments alimentaires en Algérie, tout en identifiant les risques sanitaires potentiels associés à une consommation non encadrée.[...]
