Titre : | Etude ethnobotanique, phytochimique et activité antioxydante de deux plantes médicinales Ruta chalepensis et Myrtus communis récoltées dans la région d’El Bayadh. |
Auteurs : | Moufida HOUAMRIA, Directeur de thèse ; Imane AMRI, Auteur ; Karima BOUHAFS, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | saida [algerie] : Université dr Moulay Tahar, 2024 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Ruta chalepensis ; Myrtus communis ; étude ethnobotanique ; screening phytochimique ; activité antioxydante ; composé phenoliques. |
Résumé : |
Le présent travail a été réalisé sur deux plantes : Ruta chalpensis appartenant à la famille des
Rutaceae et Myrtus communis appartenent à la famille Myrtaceae. Les deux espèces ont été récoltées respectivement dans les régions d’El Bnoud et Boussemghoun à El Bayadh. Dans le but de valoriser les plantes étudiées nous avons procédé en premier temps à une étude ethnobotanique sur le terrain et en second temps à une étude phytochimique et évaluation de l’activité de piega de des radicaux libre DPPH au laboratoire. L’étude ethnobotanique a été réalisée auprès de 120 personnes de la wilaya de Saida et El Bayadh. Les résultats montrent que ces planes sont connues par la majorité des personnes interrogées et sont très utilisées dans le domaine médicinal. L’étude expérimentale comportant un test de criblage phytochimique a révélé la présence des saponines, alcaloïdes et coumarines chez les deux espèces. Les Flavonoïdes, Stérols et triterpènes sont présent uniquement chez Ruta chalpensis tandisque les Tanins et composants réducteurs sont présents uniquement chez Myrtus communis. L’extraction de l’extrait hydro éthanolique a été réalisée par la méthode de macération. Un rendement de 16.77% et 13.70% respectivement ont été noté pour Ruta et Myrtus. La quantification de composés phénoliques des extraits a montré que la teneur la plus élevée des phénols a été mesurée dans l’extrait de Myrtus communis avec une valeur de 60,31±0,006 mg E AG/g d’extrait par rapport à Ruta chalepensis à 39,28±0,019mg E AG/g. Cependant la teneur de l’extrait de Myrtus communis en flavonoïdes est légèrement plus faible, atteignant 24,52±0,0134 mg E AG/g d’extrait par comparaison à celui de Ruta chalepensis 28,48±0,00 mg E AG/g d’extrait. Les résultats de l’activité antioxydante ont montré un pouvoir de piégeage des radicaux DPPH avec un IC50% de 0.40μg/ml pour l’extrait de Ruta chalpensis et 20.87μg/ml pour l’extrait de Myrtus communis |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |
Documents numériques (1)
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