| Titre : | Enquête ethnobotanique sur les plantes médicinales utilisées Traditionnellement par les femmes atteintes des maladies ovariennes dans la wilaya de Saida Algérien |
| Auteurs : | MERZOUG Kaouther fatima zohra, Auteur ; CHREF Faiza, Auteur ; CHALANE. Fatiha, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Dr. Moulay Tahar Université Saida, Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie, 2024/2025 |
| Format : | 56 p / 29 CM |
| Accompagnement : | CD |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Ethnobotanique ; Plantes médicinales ; Phytothérapie ; maladies ovariennes |
| Résumé : |
Dans la région de SAIDA, de nombreuses personnes s'intéressent aux
plantes médicinales et leurs usages. Cependant, la justification de l'utilisation de ces dernières est restée largement sous-estimée avec peu ou pas de données scientifiques sur la sécurité des plantes. Le but de notre travail est de décrire et établir une liste détaillée des connaissances actuelles relatives sur la phytothérapie des plantes médicinales auprès de différents herboristes et des femmes de notre région d’étude. Pour cela, une enquête ethnobotanique a été réalisée à l’aide d’un questionnaire entre le mois de février, mars, avril 2025. L’enquête a permis de recenser 80 personnes, Nous avons trouvé que 80% des patients utilisent la phytothérapie pour le traitement symptomatique. Nous somme basés sur les paramètres : -sexe, âge, région, type de maladie, et type plante utilisée, les effets secondaires .............De plus, on a constaté que les maladies plus élevés sont la dystrophie ovariennes qui présente 50% de la population, les kystes d`ovaire 25% . Cette étude nous a permis aussi d’inventorier 20 espèces les plus utilisées sont Origanummajorana 57%, Vitex agnus-castus56%, Thapsia garganica 46% , Marrubiumvulgare 45% Nous concluons quela médecine traditionnelle est largement répondue, l’utilisation conventionnelle de ces plantes peut être rationnalisée en raison de leur richesse en composants actifs. |
| Note de contenu : |
INTRODUCTION ..................................................................................................................... 1
I.1. Introduction : .............................................................................................................. 2 PARTIE II. LA PHYTOTHERAPIE ........................................................................................... 3 II.1. Historique de la plante médicinale:............................................................................ 4 II.2. Historique de la phytothérapie : ................................................................................. 4 II.3. Définition : ................................................................................................................. 5 II.4. Différentes types de la phytothérapie: ....................................................................... 6 II.5. Les avantages de la phytothérapie : ........................................................................... 6 II.6. Précaution d’emploi de la phytothérapie : ................................................................. 7 II.7. Les plantes médicinales : ........................................................................................... 7 II.8. Domaine d'application des plantes médicinales : ...................................................... 8 II.9. Les plantes médicinales en Algérie : ......................................................................... 8 II.10. Modes de préparation :............................................................................................. 8 II.11. Ethnobotanique : ...................................................................................................... 9 PARTIE III. LES MALADIE OVARIENNES............................................................................... 10 III.1. L’ovaire : ................................................................................................................. 11 III.2. Les maladies ovariennes : ........................................................................................ 11 III.2.1. Les kystes ovariens : ......................................................................................... 11 III.2.1.1. Les symptômes d’un kyste ovarien ......................................................... 12 III.2.1.2. Diagnostic : ................................................................................................ 12 III.2.1.3. Traitement :................................................................................................ 12 III.2.2. La dystrophie ovarienne polykysique : ........................................................... 13 III.2.2.1. Les symptômes de SOPK .......................................................................... 13 III.2.2.2. Diagnostic : ................................................................................................14 III.2.2.3. Le traitement : ............................................................................................14 III.2.3. Le cancer de l’ovaire ........................................................................................ 15 III.2.3.1. Les différentes formes de cancer de l’ovaire : ........................................... 15 III.2.3.2. Les symptômes : ........................................................................................16 III.2.3.3. Le diagnostic : ...........................................................................................16Table des matières III.2.3.4. L’endométriose : ........................................................................................ 17 III.2.3.5. Les symptômes : ........................................................................................18 III.2.3.6. Diagnostic : ................................................................................................18 III.2.3.7. Le traitement ..............................................................................................19 PARTIE IV. MATERIEL ET METHODES ................................................................................. 20 IV.1. Matériel et méthodes : ........................................................................................... 21 IV.2. Traitement des données : ...................................................................................... 21 IV.2.1. Présentation de la région d’étude : ................................................................... 23 IV.2.1.1. Situation géographique ............................................................................. 23 PARTIE V. RESULTATS ET DISCUSSION .............................................................................. 25 V.1. Résultats ................................................................................................................... 26 1) Répartition des enquêtées selon l’âge ...................................................................... 26 Figure 11 :Répartition selon le statut matrimonial ..................................................... 28 Types de maladies ovariennes signalées ................................................................... 31 Les maladies ovariennes les plus fréquemment rapportées sont : ................................ 31 Figure 15 Répartition des enquêtées selon l’utilisation des plantes médicinales .. 31 Figure 16 répartition des enquêtées selon respect des dosages lors de l’utilisation des plantes .................................................................................................................. 32 Figure 18 répartition des enquêtées selon leur sources de conseil en phytothérapie ............................................................................................................. 34 Figure 19 Répartition des enquêtées selon la connaissance des plantes utilisées 35 Modes d’utilisation des plantes ................................................................................ 38 Parties de plantes utilisées ........................................................................................ 38 V.2. Discussion générale ................................................................................................. 39 V.3. Les types des plantes médicinales : ....................................................................... 40 V.3.1. Curcuma " الكركم" (Curcuma longa) : ............................................................... 40 V.3.1.1. taxonomie : ................................................................................................ 40 V.3.2. le chenopode blanc"القطف"(Atriplexhalimus) : ................................................41 V.3.2.1. Taxonomie : ................................................................................................41 V.3.3. Marrube blanc " المريوية" (Marrubium vulgare) : ..............................................41 V.3.3.1. Taxonomie: ................................................................................................ 42Table des matières V.3.4. Artemisia"الشيح"(Artemisia herba-alba) : ......................................................... 42 V.3.4.1. Taxonomie : ............................................................................................... 42 V.3.5. Drias"بونافع"(Thapsia garganica) : .................................................................... 43 V.3.5.1. Taxonomie : ............................................................................................... 43 V.3.6. Pêche"الخوخ" (Prunus persica) :........................................................................ 43 V.3.6.1. Taxonomie : ............................................................................................... 44 V.3.7. Linum""الكتان زريعة (Linum usitatissimum ) : .................................................... 44 V.3.7.1. Taxonomie : ............................................................................................... 44 V.3.8. salvia"الجبل اكليل" (salvia rosmarinus) :.............................................................. 45 V.3.8.1. Taxonomie : ............................................................................................... 45 V.3.9. Origanum "االبردقوش"(Origanum majorana) : ................................................... 45 V.3.9.1. Taxonomie : ............................................................................................... 46 V.3.10. Vitex"مريم كف"(Vitex agnus-castus) :.............................................................. 46 V.3.10.1. Taxonomie : ............................................................................................. 46 V.3.11. Matricaria"البابونج"(Matricaria chamomilla) : ................................................. 47 V.3.11.1. Taxonomie : ............................................................................................. 47 V.3.12. Ocimum "الحبق"(Ocimum basilicum) : ............................................................ 47 V.3.12.1. Taxonomie : ............................................................................................. 48 V.3.13. Nigella "البركة حبة"(Nigella sativa) : ................................................................ 48 V.3.13.1. Taxonomie : ............................................................................................. 48 V.3.14. Zingiber " الزنجبيل"(Zingiber officinale ) : ....................................................... 49 V.3.14.1. Taxonomie : ............................................................................................. 49 V.3.15. Thymus" الزعتر"(Thymus vulgaris ) : .............................................................. 50 V.3.15.1. Taxonomie : ............................................................................................. 50 V.3.16. Lavandula" زامىخال"(Lavandula angustifolia ) :.............................................. 50 V.3.16.1. Taxonomie : .............................................................................................. 51 V.3.17. Aquilaria "غريس عود " (Aquilaria malaccensis) : ............................................. 51 V.3.17.1. Taxonomie : .............................................................................................. 51 V.3.18. Mentha " النعناع"(Mentha spicata) : ................................................................. 52 V.3.18.1. Taxonomie : ............................................................................................. 52 V.3.19. Ocimum " الريحان" ( Ocimum basilicum) : ...................................................... 52 V.3.19.1. Taxonomie : ............................................................................................. 53Table des matières V.3.20. Euphorbia "الدغموس" (Euphorbia officinarum) : ............................................. 53 V.3.20.1. Taxonomie : ............................................................................................. 53 PARTIE VI. CONCLUSION ET PERSPECTIVES ...................................................................... 54 PARTIE VII. REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES.................................................................. 56 |
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