| Titre : | Mécanismes d'action antimicrobienne des huiles essentielles d'Eucalyptus globulus |
| Auteurs : | HADJEM Mustapha, Auteur ; Noureddine HALLA, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Dr. Moulay Tahar Université Saida, Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie, 2024/2025 |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Huile essentielle ; Eucalyptus globulus ; Propriétés antimicrobiennes ; Propriétés antioxydantes ; Hydrodistillation ; Résistance bactérienne. |
| Résumé : |
Ce
travail antioxydantes de a porté l’huile sur l’étude essentielle des propriétés d’Eucalyptus antimicrobienneset L’extractionpar globulus. hydrodistillation a permis d’obtenir un rendement variant de 3,1 % à 3,8 % selon le temps d’extraction. Les tests antimicrobiens réalisés par microdilution en bouillonont montré une bactériesGram-positives, activité avec des significative, rapports particulièrement CMB/CMI contre majoritairement ≤ les 4, indiquant un effet bactéricide. Les analyses cinétiques et de perméabilisation membranaire ont révélé que le mode d’action repose sur l’altération de la membrane cellulaire et l’induction d’un stress oxydatif intracellulaire. Par ailleurs, l’huile essentielle a présenté une activité antioxydante dose- dépendante dans le test DPPH, avec un IC₅₀ de 0,55 mg/mL, confirmant la contribution de ses monoterpènes oxygénés. Bien que cette activité soit inférieure à celle de l’acide ascorbique (IC₅₀ = 0,21 mg/mL), elle reste significative et susceptible de renforcer l’efficacité antimicrobienne par un effet synergique. Ces résultats suggèrent que l’huile essentielle d’Eucalyptus globulus représente une ressource naturelle bioactive prometteuse, offrant des perspectives d’application dans le domaine thérapeutique, notamment comme alternative ou adjuvant aux antimicrobiens classiques face au défi croissant de la résistance bactérienne. |
| Note de contenu : |
PARTIE I. INTRODUCTION1
PARTIE II. REVUE DE LA LITTERATURE4 II.1. Eucalyptus globulus : II.1.1. .Origine et répartition géographique :5 II.1.2. Description botanique de l’Eucalyptus globulus :5 II.1.3. Composition chimique de ses huiles essentielles :7 II.2. Propriétés antimicrobiennes des huiles essentielles: II.2.1. Mécanismes généraux d’action des huiles essentielles :8 II.2.2. Principaux composés bioactifs de l’Eucalyptus globulus:9 II.3. Mécanismes d’action contre les microorganismes : II.3.1. Effets sur les parois et membranes bactériennes :11 II.3.2. Inhibition des processus intracellulaires :11 II.3.3. Induction du stress oxydatif et son rôle dans l’inhibition microbienne:12 II.4. L’effet de l’huile essentielle d’Eucalyptus sur divers problèmes de santé:14 PARTIE III. MATERIEL ET METHODES III. Matériel et méthodes :17 III.1. Collecte et préparation des huiles essentielles :17 III.1.1. Origine du matériel végétal :17 III.1.2. Extraction de l’huile essentielle par hydrodistillation (Clevenger) :18 III.2. Souches microbiennes et conditions de culture : 20 III.2.1. Micro-organismes étudiés :20 III.2.2. Milieu de culture et conditions de croissance :23 III.3. Tests d’activité antimicrobienne : III.3.1. Test de diffusion sur disque (Kirby–Bauer) : III.3.2. Détermination de la Concentration Minimale Inhibitrice (CMI) et de la Concentration Minimale Bactéricide (CMB) :26 III.3.3. Analyse cinétique de destruction des microorganismes:28 III.4. Détermination du type d'effet (bactéricide ou bactériostatique):28 III.5. Étude de mécanisme d’action :29 III.5.1. Tests d’intégrité membranaire : viiTable des matières III.5.2. Inhibition de la formation de Biofilm par la détermination de la MBIC/MBEC (Cristal violet + CFU):30 III.5.3. Activité de piégeage des radicaux libres DPPH :31 PARTIE IV. RESULTATS ET DISCUSSION IV.1. Extraction et rendement de l’huile essentielle :33 IV.2. Évaluation de l’activité antimicrobienne:35 IV.2.1. Sensibilité des souches bactériennes testées : IV.2.2. Détermination des concentrations minimales inhibitrices (CMI) et bactéricides (CMB) : IV.3. Activité Antioxydante: IV.3.1. Capacité de piégeage du radical DPPH :38 IV.4. Potentiel antimicrobien clinique et perspectives :40 IV.5. Perspectives de recherche :41 IV.5.1. Études in vivo et toxicité :41 IV.5.2. Formulation et délivrance ciblée :41 IV.5.3. Applications combinées :41 IV.5.4. Applications biomédicales et agroalimentaires :41 IV.5.5. Études mécanistiques approfondies :41 PARTIE V. CONCLUSION ET PERSPECTIVES43 PARTIE VI. REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES45 |
Exemplaires
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| aucun exemplaire |
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