| Titre : | Développement d’un procédé avancé d’extraction et de séparation des composés des huiles essentielles |
| Auteurs : | BRAHIMI Faiza, Auteur ; SIDI IKHLEF Amel, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Dr. Moulay Tahar Université Saida, Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie, 2025/2026 |
| Format : | 68 p / 29 CM |
| Accompagnement : | CD |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Huiles essentielles ; extraction ; fractionnement temporel ; hydrodistillation ; spectrophotométrie UV-Visible ; plantes médicinales |
| Résumé : |
Ce travail porte sur le développement d’un procédé avancé d’extraction et de séparation des composés des huiles essentielles, combinant originalité méthodologique et
applicabilité industrielle. Un dispositif d’hydrodistillation modifié intégrant un fractionnement temporel a été conçu et validé sur six espèces végétales méditerranéennes récoltées dans l’Ouest algérien. Le procédé repose sur une augmentation progressive et contrôlée de la température, permettant une libération sélective et séquentielle des composés volatils en fonction de leurs propriétés physicochimiques. L’analyse par spectrophotométrie UV-Visible a confirmé des profils chimiques distincts pour chaque fraction collectée, validant ainsi l’efficacité du fractionnement in situ. Cette approche s’inscrit dans les principes de la chimie verte et ouvre des perspectives prometteuses pour la valorisation ciblée des métabolites volatils des plantes médicinales. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
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