| Titre : | Etude des effluents locaux comme source de nutriments pour la culture d'un consortium microbien utilisé comme biofertilisant du sol |
| Auteurs : | Khodja Safaa, Auteur ; Kessal Azza, Auteur ; Ghellai, Lotfi, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Dr. Moulay Tahar Université Saida, Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie, 2025/2026 |
| Format : | 50 p / 29 CM |
| Accompagnement : | CD |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Biofertilisants ; Bacillus spp. ; Fertilité du sol ; Déchets végétaux ; Croissance des plantes |
| Résumé : |
La fertilité des sols constitue un facteur déterminant pour la croissance et la productivité des plantes.
Toutefois, l’utilisation excessive des engrais chimiques a entraîné une dégradation progressive des sols et des impacts négatifs sur l’environnement. Dans ce contexte, les biofertilisants apparaissent comme une alternative durable et respectueuse de l’environnement. Le présent travail a pour objectif l’isolement de bactéries du genre Bacillus à partir d’un mélange de déchets de légumes et de sol, ainsi que l’évaluation de leur potentiel en tant que biofertilisants. Après une phase de fermentation, les bactéries ont été isolées par traitement thermique et mises en culture sur des milieux appropriés. Les souches sélectionnées ont ensuite été multipliées et appliquées sur des plantes tests afin d’évaluer leur effet sur la croissance végétale. Les résultats obtenus ont montré que les souches de Bacillus isolées présentent un effet positif sur certains paramètres de croissance des plantes, tels que la longueur des tiges, le nombre de feuilles et la biomasse. Ces résultats confirment l’intérêt des bactéries du genre Bacillus comme biofertilisants potentiels et soulignent l’importance de la valorisation des déchets végétaux dans une agriculture durable |
| Note de contenu : |
Sommaire :
Résumé :.................................................................................................................................................4 1 Introduction....................................................................................................................................9 Chapitre I : fertilitè du sol et fertilisation.............................................................................................11 Introduction..........................................................................................................................................12 1.1 La fertilité du sol..................................................................................................................12 1.1.1 Définition de la Fertilité du Sol .....................................................................................12 1.1.2 Facteurs Influençant la Fertilité du Sol..........................................................................12 1.1.3 Méthodes Améliorer la Fertilité.....................................................................................14 1.1.4 Types de Fertilité du Sol et leur Influence sur la Croissance des Plantes :14 1.2 Les engrais chimiques : avantages et limites.......................................................................16 1.3 Les biofertilisants.................................................................................................................18 1.4 Les bactéries promotrices de la croissance des plantes (PGPR)..........................................18 Chapitre2 : Bacillus et dechets vegetaux ....................................................................................20 2 Introduction:.................................................................................................................................21 2.1 Genre Bacillus......................................................................................................................21 2.1.1 Caractéristiques Générales du Genre Bacillus...............................................................21 2.1.2 Pourquoi Bacillus en Particulier ....................................................................................22 2.1.3 Rôle en Tant que Biofertilisant......................................................................................22 2.1.4 Définition des Déchets Végétaux...................................................................................22 2.1.5 Compostage et Fermentation .........................................................................................23 2.1.6 Rôle en Tant que Source Microbienne...........................................................................24 Chapitre 3:............................................................................................................................................26 3 Matériel et Méthodes ...................................................................................................................27 3.1 Matériel biologique..............................................................................................................27 3.2 Les Matériaux ......................................................................................................................27 3.3 Suivi de la fermentation .......................................................................................................28 3.4 Analyses physicochimiques.................................................................................................28 3.4.1 Détermination de l’humidité ..........................................................................................28 3.4.2 Matiere seche .................................................................................................................29 3.4.3 Mesure du pH.................................................................................................................29 3.5 Analyses microbilogiques :..................................................................................................29 3.5.1 Préparation des dilutions décimales...............................................................................30 3.5.2 Dénombrement de la flore mésophile totale ..................................................................30 3.5.2.1 Dénombrement (méthode d’incorporation)............................................................31 3.5.2.2 Dénombrement en surface (méthode d’étalement).................................................31 3.5.3 Isolement du genre Bacillus...........................................................................................31 3.5.4 Coloration de Gram........................................................................................................32 3.5.5 coloration des spores......................................................................................................32 3.5.6 Test catalase ...................................................................................................................33 3.5.7 Recherche de pathogènes indicateurs ............................................................................33 7 3.5.8 Test oxydase...................................................................................................................34 3.6 Préparation de la suspension bactérienne ............................................................................34 3.7 Application sur les plants de tomate ....................................................................................34 Chapitre 4: Résultats............................................................................................................................37 4 Suivi de la fermentation :.............................................................................................................38 5 Résultats physicochimiques.........................................................................................................38 5.1 Humidité (%) .......................................................................................................................38 5.2 Matière sèche (%) ................................................................................................................38 5.3 Moyenne de ph :...................................................................................................................38 6 Dénombrement microbien : .........................................................................................................39 7 Identification de Bacillus.............................................................................................................39 8 Effet sur la tomate........................................................................................................................40 8.1 Taux de germination : ..........................................................................................................40 8.2 Hauteur de la plante .............................................................................................................40 8.3 Nombre de feuille ................................................................................................................41 8.4 Longueur des racines ...........................................................................................................41 8.5 Masse fraiche .......................................................................................................................41 8.6 Masse seche .........................................................................................................................41 9 Discussion :..................................................................................................................................42 9.1 Fermentation ........................................................................................................................42 9.2 Analyses physicochimiques.................................................................................................42 9.3 Activité microbiologique .....................................................................................................43 9.4 Identification des souches de Bacillus.................................................................................43 9.5 Recherche des microorganismes pathogènes.......................................................................44 9.6 Effet de Bacillus sur la croissance des plants de tomate......................................................44 Conclusion ...........................................................................................................................................46 10 Bibliographie................................................................................................................................48 |
Exemplaires
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