| Titre : | Contribution à L'étude des potentialités germinatives des graines d’Atriplex canescens (Pursh) Nutt |
| Auteurs : | Fatiha MOKHTARI, Auteur ; Asmaa MEZOURA, Auteur ; HENNI Mebarka, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Dr. Moulay Tahar Université Saida, Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie, 2017/2018 |
| Format : | 56 p. / 29cm |
| Accompagnement : | CD |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Germination ; Atriplex canescens ; Inhibition tégumentaire ; Scarification. |
| Résumé : |
Ce travail consiste à étudier les aptitudes germinatives des graines d’Atriplex
canescens. Le test de pré-germination (germination naturelle sans aucun traitement) révèle une différence significative (P taille petite (0,3 à 0,5 cm) avec un taux de germination de l’ordre de 80% et d’autre part, les graines de taille moyenne (0,5 à 0,7 cm) et grande (0,7 à 1,1 cm) qui ont un taux de germination de l’ordre de 30% et 20% respectivement. Ces deux derniers taux faibles s’expliqueraient par la rigidité des téguments séminaux de ces deux catégories de graines (inhibition tégumentaire). Les traitements physiques et chimiques appliqués pour lever cette inhibition tégumentaire ont permis d’améliorer le taux de germination des graines dormantes qui augmente à 60% après scarification mécanique par le papier de verre ou chimique par trempage des graines dans l’acide sulfurique fort (96-98%) pendant 10mn. |
| Note de contenu : |
Introduction ............................................................................................................................ 1
Chapitre I : Généralités sur les halophytes et les atriplex 1) Les halophytes.................................................................................................................... 3 1-1) Généralités… ............................................................................................................ .3 1-2) Définition .................................................................................................................. 3 1-3) Les types des halophytes ........................................................................................... 3 1-3-1) Euhalophytes ou halophytes vrais ...................................................................... 3 1-3-2) Pseudo-halophytes ............................................................................................ 4 1-4) Classification des halophytes ...................................................................................... 4 1-4-1) Les plantes sensibles ........................................................................................ 4 1-4-2) Les plantes assez résistantes .............................................................................. 4 1-4-3) Les plantes résistantes ............................................................................ …….. 4 1-4-4) Les plantes très résistantes .............................................................................. .. 4 2) Description de la famille des Chénopodiacées .................................................................... 5 2-1) Distribution ............................................................................................................... 5 2-2) Botanique .................................................................................................................. 5 2-3) Intérêts des chénopodiacées ........................................................................................ 6 2-4) Les principaux genres de la famille des chénopodiacées ............................................. 6 3) Le genre Atriplex : ............................................................................................................ 6 3-1) Origine du genre Atriplex ........................................................................................... 6 3-2) Botanique et physiologie ........................................................................................... 7 3-3) Taxonomie ................................................................................................................. 7 3-3-1) Classification préphylogénétique (Quézel et Santa, 1963) ................................... 8 3-3-2) Classification phylogénétique (A.P.G.) (Guignard et Dupont, 2004) .................... 8 3-4) Répartition des Atriplex dans le monde ....................................................................... 8 3-5) Variabilité phénotypique des Atriplex ........................................................................ 9 3-6) Description de quelques espèces d’Atriplex ............................................................... 10 3- 6-1)-Atriplex halimus .............................................................................................. 10 3-6-2)-Atriplex nummularia ........................................................................................ 123-6-3) Atriplex canescens ............................................................................................. 13 3- 6-3-1) Exigences climatiques d’Atriplex canescens ................................................ 14 3- 6-3-2) Exigences édaphiques Atriplex canescens .................................................... 14 3- 6-3-3) Les principaux usages d’Atriplex canescens ................................................ 14 3-7) Valeurs écologique et économique de l'Atriplex .......................................................... 15 3-7-1) Mise en valeur des sols pauvres ............................................................................ 15 3-7-2) Fixation des dunes ................................................................................................ 15 3-7-3) Mise en valeurs des sols salés ............................................................................... 15 3-7-4) Intérêt fourrager .................................................................................................. 15 3-7-5) Intérêt médical .................................................................................................... 16 Chapitre II : La graine et la germination 1) Définitions ...................................................................................................................... 18 1.1) La graine ............................................................................................................... 18 1.2) La germination ...................................................................................................... 18 2) Structure de la graine ....................................................................................................... 19 3) Les types de graines ........................................................................................................ 19 3.1) Les graines à réserves amylacées ............................................................................. 19 3.2) Les graines à réserves lipidiques ............................................................................. 20 3.3) Les graines à réserves protéiques (protéagineuses) ................................................. 20 4) Morphologie et physiologie de la germination ................................................................. 21 4.1) Morphologie de la germination ............................................................................... 21 4.2) Physiologie de la germination ................................................................................. 21 5) Conditions de la germination ........................................................................................... 21 5.1) Conditions extérieurs .............................................................................................. 21 a) Eau .................................................................................................................... 21 b) Température.......................................................................................................... 22 c) Oxygène ............................................................................................................... 22 d) Lumière (photosensibilité des semences) .............................................................. 22 5.2) Conditions intérieurs : ........................................................................................... 22 a) Maturation ........................................................................................................... 22 b) Dormance ............................................................................................................ 22 c) Inhibitions de germination .................................................................................... 22 6) Les différentes phases de la germination .......................................................................... 23 6-1) L’imbibition ............................................................................................................ 23 6.2) La germination sensu stricto ................................................................................... 23 6.3) La croissance ......................................................................................................... 23 7) Le processus de la germination ......................................................................................... 24 8) Types de germination ...................................................................................................... 25 8.1) Germination épigée ............................................................................................. 25 8.2) La germination semi-hypogée ............................................................................. 26 8.3) Germination hypogée .......................................................................................... 26 9) Les facteurs de la germination ........................................................................................ 279-1) Les facteurs génétiques ......................................................................................... 27 9.2) Les facteurs avant récolte ...................................................................................... 27 9.3) Les facteurs de la récolte ..................................................................................... 27 9.4) Les facteurs après récolte .................................................................................... 28 9.5) Les facteurs de la germination ............................................................................... 28 10) Différents obstacles de la germination ........................................................................... 28 10.1) Dormance embryonnaire ..................................................................................... 28 10.2) Inhibitions tégumentaires .................................................................................... 29 10.3) Inhibitions chimiques ........................................................................................... 29 11) Techniques utilisées dans la levée des inhibiteurs de la germination .............................. 29 11.1) Naturellement ....................................................................................................... 29 11.2) Artificiellement .................................................................................................... 29 a) Stratification ......................................................................................................... 29 b) Froid ..................................................................................................................... 30 c) Lixiviation ............................................................................................................ 30 d) Traitements oxydants ............................................................................................ 30 e) Scarification .......................................................................................................... 30 Chapitre III : Matériel et méthodes 1) Matériel........................................................................................................................... 31 2) Méthodes......................................................................................................................... 33 2-1) Station et récolte des graines................................................................................... 33 2-2) Préparation des graines .......................................................................................... 34 2-3) Mise en germination des grains .............................................................................. 34 2- 4) Test de germination préliminaire ......................................................................... 35 2-5) Traitements de la levée de la dormance................................................................... 35 2-5-1) Traitements physiques ............................................................................ 35 A) Trempage dans l’eau froide.................................................................. 35 B) Trempage dans l’eau chaude ................................................................ 35 C) Traitement mécanique (scarification) ................................................... 35 D) La stratification à froid ......................................................................... 35 2-5-2) Traitements chimiques .............................................................................. 36 A) Par l’acide sulfurique (H2SO4) ............................................................ 36 3) Paramètres étudiés ............................................................................................................ 36 3-1) Le taux de germination (TG) .............................................................................. 36 3.2) La cinétique de germination ............................................................................... 36 4) Analyse statistique ........................................................................................................... 36 Chapitre IV : Résultats et discussion 1) Test de germination préliminaire ..................................................................................... 39 2) Traitements physiques et chimiques ................................................................................. 40 2-1) Graines de taille moyenne..................................................................................... 40 a) Taux de germination ........................................................................................... 40b) Cinétique de germination .................................................................................... 42 2-2) Graines de taille grande ........................................................................................ 42 a) Taux de germination ........................................................................................... 42 b) Cinétique de la germination ............................................................................... 44 3) Discussion ........................................................................................................................ 45 Conclusion générale ............................................................................................................ 48 Références bibliographiques ............................................................................................. 50 |
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