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Titre :
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Contribution à l'étude des avtivités biologiques des huiles éssentielles du mentha piperita (menthe poivrée)
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Auteurs :
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HALLA Noureddine, Directeur de thèse ;
rachida Hassani, Auteur ;
saada Benatallah, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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université dr moulay tahar faculté des sciences, 2016
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ISBN/ISSN/EAN :
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SNVTM000196
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Format :
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91p / 27cm
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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Biologie
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Résumé :
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CE travaille a pour but une meilleure connaissances des plantes en algérie et de leurs extraits .parmi ces plantes et qui sont trés répondues dans notre pays la menthe ( mentha pepirita).elle est une plante médicinale appartenent a la famille des lamiacée, cette espèce connue sous le nom de "nanaa" ces huiles essentielles (HE) possèdent des importantes activités antimicrobiennes et antioxydante.
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