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Contribution à l’étude des effets du miel contre la résistance aux antibiotiques chez quelques souches bactériennes pathogènes

zenasni bakhta, Auteur ; kaid hayat, Auteur ; Berroukche Abdelkrim, Directeur de thèse | Dr. Moulay Tahar Université Saida, Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie | 2014/2015

Le miel est un composé biologique très complexe, d’une très grande diversité, lui conférant une multitude de propriétés, aussi bien sur le plan nutritionnel que sur le plan thérapeutique. Une grande partie de l’intérêt des recherches actuelles[...]

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