| Titre : | Contribution à l’étude de l’effet insecticide de l’extrait de la plante Thymus vulgaris sur l’insecte ravageur de blé « Tribolium confusum » |
| Auteurs : | Abdelkrim KEFIFA, Directeur de thèse ; Siham MORSLI, Auteur ; Souhila FARAHI, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Dr. Moulay Tahar Université Saida, Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie, 2024 |
| Format : | 58 P / 29 CM |
| Accompagnement : | CD |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Mots-clés: | Orge ; Huile essentielle ; Inhalation ; Triboliumconfusum ; Toxicité ; Thymus vulgaris |
| Résumé : |
Face à la menace des êtres vivants nuisibles en particulier les insectes, les agriculteurs ont fait recours
aux moyens le plus rapide et le plus efficace qui sont les produits chimiques, ce qui a mené négativement à l’apparition des phénomènes de résistance chez les insectes. L’utilisation massive et irrationnelle des pesticides en protection des denrées stockées contre les insectes nuisibles, exige des solutions de substitution, respectueuses de l’environnement et plus écologiques que celles utilisées actuellement. L’utilisation de biopesticides biodégradables d’origine végétale parait des alternatives pour diminuer les problèmes posés par ces produits chimiques. L'objectif de ce travail consiste à évaluer l’effet pesticide par inhalation à partir des huiles essentielles extraites des feuilles de la plante Thymus vulgaris (Zâatar), dans des conditions de laboratoire, sur les larves et les adultes du ravageur Tribolium confusum des denrées stockées Les résultats montrent que le rendement de l’huile essentielle de Thymus est très fort de l’ordre de 1,3%. Concernant l’effet fumigène de l’huile essentielle pure contre les adultes et les larves de l’insecte étudié, cette dernière a montré un effet toxique plus intéressant contre T. confusum . Par contre, les larves ont montré une grande résistance avec faible mortalité durant toute l’expérimentation. Les résultats antérieures sur les larves et les adultes de Tribolium confusum montrent que l’huile essentielle de Thymus vulgarisà l’aide d’un traitement par inhalation sont efficaces. Les mortalités varient de 28% à 44% pour les adultes et de 25% à 35% pour les larves à des doses de 25 ,50,75,100μL pendant 2h,6h,24h et 48h |
| Note de contenu : |
1
Introduction ............................................................................................................................... 2 Synthèse bibliographique ................................................................................................................ 4 2 CHAPITRE I : Les problèmes du stockage des céréales .......................................................... 5 2.1 Technique de stockage des céréales .................................................................................. 6 2.1.1 Stockage dans des silos souterrains (Matmora) ............................................................ 6 2.1.2 Stockage en vrac............................................................................................................ 6 2.2 Problèmes de stockage du blé ........................................................................................... 6 2.2.1 Facteurs biotiques .......................................................................................................... 6 2.2.1.1 Oiseaux .................................................................................................................. 6 2.2.1.2 Acariens ................................................................................................................. 6 2.2.1.3 Rongeurs................................................................................................................ 6 2.2.1.4 Microorganismes ................................................................................................... 7 2.2.1.5 Insectes .................................................................................................................. 7 2.2.2 Facteurs abiotiques ........................................................................................................ 7 2.2.2.1 Température .......................................................................................................... 7 2.2.2.2 Humidité relative ................................................................................................... 7 2.2.2.3 Teneur en oxygène et en gaz carbonique .............................................................. 7 2.2.2.4 Altérations physiques ............................................................................................ 7 3 CHAPITREII : présentation de l’espèce Tribolium confusum ................................................. 8 3.1 Généralité sur Tribolium confusum .................................................................................. 9 3.2 Origine et répartition géographique actuelle ..................................................................... 9 3.3 Systématique ..................................................................................................................... 9 3.4 Appellations .................................................................................................................... 10 3.5 Morphologie .................................................................................................................... 10 3.6 Cycle de vie ..................................................................................................................... 10 3.6.1 Œuf .............................................................................................................................. 11 3.6.2 Larve............................................................................................................................ 12 3.6.3 La nymphe ................................................................................................................... 12 3.6.4 Adulte .......................................................................................................................... 13 3.7 Cycle de développement ................................................................................................. 13 3.8 Facteurs de développement ............................................................................................. 13 3.9 Dégâts et importance économique .................................................................................. 14 3.10 Moyens de lutte ............................................................................................................... 14 3.10.1 La lutte physique ..................................................................................................... 14 3.10.2 La lutte biologique .................................................................................................. 14 3.10.3 La Lutte génétique ................................................................................................... 14 3.11 Méthodes préventives ...................................................................................................... 14 3.12 Méthodes curatives .......................................................................................................... 15 4 CHAPITRE III : Présentation de la plante Thymus vulgaris ................................................ 16 4.1 Généralités sur la plante de thym Thymus vulgaris ........................................................ 17 4.1.1 Origine et distribution géographique........................................................................... 17 4.1.2 Habitat ......................................................................................................................... 18 4.1.3 Distribution géographique En Algérie ........................................................................ 18 4.1.4 Classification taxonomique ......................................................................................... 19 4.1.5 Nomenclature .............................................................................................................. 19 4.1.6 Description botanique de thym ................................................................................... 19 4.1.7 Principes actifs de thym .............................................................................................. 20 4.1.8 Utilisation traditionnelle.............................................................................................. 20Table des matières 4.1.8.1 L’effet anti-inflammatoire et antioxydant ........................................................... 21 4.1.8.2 L’effet antibactérien ............................................................................................ 21 4.1.8.3 L’effet antispasmodique ...................................................................................... 21 5 CHAPITRE IV : Les huiles essentielles ................................................................................. 22 5.1 Définition des huiles essentielles .................................................................................... 23 5.2 Localisation des huiles essentielles dans la plante .......................................................... 23 5.3 Rôle physiologique des huiles essentielles...................................................................... 23 5.4 Composition chimique .................................................................................................... 23 5.4.1 Terpènoides ................................................................................................................. 23 5.4.2 Sesquiterpènes ............................................................................................................. 24 5.4.3 Composés aromatiques ................................................................................................ 24 5.4.4 Composés d’origines diverses ..................................................................................... 24 5.5 Techniques d'extraction des huiles essentielles ............................................................... 24 5.5.1 Extraction par hydro distillation.................................................................................. 24 5.5.2 Extraction par entraînement à la vapeur d'eau ............................................................ 24 5.5.3 Hydro diffusion ........................................................................................................... 25 5.5.4 Extraction par solvants ................................................................................................ 25 5.5.5 Extraction par les corps gras ....................................................................................... 25 5.5.6 Expression à froid........................................................................................................ 25 5.6 Domaine d’utilisation ...................................................................................................... 25 5.6.1 Secteur parfumerie et cosmétiques .............................................................................. 25 5.6.2 Secteur parfumerie ...................................................................................................... 26 5.6.3 Secteur alimentation .................................................................................................... 26 5.6.4 Secteur médecine......................................................................................................... 26 5.6.5 Activité insecticide ...................................................................................................... 26 5.7 Huile essentielle de thym ................................................................................................ 26 5.7.1 Le rendement ............................................................................................................... 26 5.7.2 Toxicité des huiles essentielles ................................................................................... 27 6 Matériel et méthodes ............................................................................................................... 28 6.1 Objectif ............................................................................................................................ 35 6.2 Matériels et méthode ....................................................................................................... 35 6.2.1 Matériel animal ........................................................................................................... 35 6.2.1.1 Procédure d’élevage ............................................................................................ 35 6.2.2 Matériel végétal ........................................................................................................... 36 6.3 Méthode d’extraction des huiles essentielles .................................................................. 36 6.4 Calcul du rendement........................................................................................................ 37 6.5 Protocole expérimental .................................................................................................... 37 6.5.1 Mode de traitement...................................................................................................... 37 6.5.1.1 Activité insecticide(adulte) par inhalation d’extrait de T.vulgaris ...................... 37 6.5.1.2 Activité larvicide par inhalation d’extrait de Thymus vulgaris .......................... 38 6.6 Analyses statistiques des données ................................................................................... 39 7 Resultats et discussion ............................................................................................................. 41 7.1 Résultats .......................................................................................................................... 41 7.1.1 Résultats du rendement de l’extraction en huile essentielle ........................................ 41 7.1.2 Résultats des tests d’inhalation avec l’huile essentielle de Thymus vulgaris ............. 41 7.1.2.1 Effet de l’HE de T. vulgaris sur les adultes de Tribolium confusum .................. 41 7.1.2.2 Effet de l’HE de T. vulgaris sur les larves de Triboliumconfusum..................... 43 7.2 Discussion ....................................................................................................................... 44 7.2.1 Le rendement ............................................................................................................... 44 7.2.2 Effet insecticide d’huile essentielle de Thymus vulgaris ............................................ 44Table des matières 8 Conclusion et perspectives ...................................................................................................... 46 8.1 Conclusion ....................................................................................................................... 47 8.2 Perspectives ..................................................................................................................... 50 9 Références biliographiques ..................................................................................................... 50 10 Annexes ................................................................................................................................... 59 |
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