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Imprégnation des phytocomposés bioactifs à l’aide d’un nanomatériau

SOUF fatima zohra, Auteur ; MESSIRDI mimouna, Auteur ; Moubarek MEBARKI, Directeur de thèse | Dr. Moulay Tahar Université Saida, Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie | 2025/2026

Les huiles essentielles constituent une source importante de composés bioactifs, notamment antimicrobiens, mais leur utilisation est limitée par leur volatilité, leur instabilité et leur faible biodisponibilité. La nanoencapsulation représent[...]

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